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2013年12月

2013年12月 3日 (火)

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スーパーで買った、バラの一種ですが!どんどん咲き始めました!

花って感じのマスターではありませんが!

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苗で購入したパンジーです。スタッフのお父さんに切り戻しを思い切ってやったら!

いっぱい花が咲くと聞いて!結構切りました!一週間ほど経っています。

また沢山咲くようになったら!写真アップします。tulip

2013年12月 1日 (日)

自家製スモークサーモン

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もくもくと~けむり~けむり~

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寒くなりますと~低温の燻製が気軽に楽しめます。

今年もこれから!ベーコン!チキンなど・・・もくもくupしたいと思います

 

先日のウェディング二次会の様子です~~~

ご結婚おめでとうございますheart02

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ちゅ~kissmarkで~~~すheart04

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ゲームなどの余興で大盛り上がり~up

 

結婚式二次会!飲み会!同窓会!など60名様着席でご利用できます。

まずはお電話でお問合せください。

クルミパンとフランス産鴨のもも肉コンフィ

手作りでパンを作ると!ちょっと達成感を味わえます。

なんせ!時間がかかる~~~bread

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捏ねること15分くるみを練りこんで約2時間経ちましたcoldsweats01

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形を整えて焼きますsandclock

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焼き上がりました~~~happy02

現在!牛筋シチューに添えて提供していますrestaurant

 

フランス産鴨もも肉のコンフィrestaurant

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鴨のもも肉はただ焼くだけでは、ちょっと硬いので~

オリーブオイルで煮ます!西洋では保存食としても・・・

オーダーが入ったら!フライパンで香ばしく焼き上げます(写真なしweep

柔らかく焼けた鴨肉!ご賞味あれ~happy01

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